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아침저녁으로 옷깃을 여미게 하는 추운 날씨로 인해 훌쩍훌쩍 거리며 콧물 흘리고 있는 즙남이 왔습니다. 환절기라 비염으로 엄청 고생 중이에요.. 여러분은 괜찮으신지요...? 진짜 환절기 때마다 너무 힘드네요 ㅎㅎ 킁킁 크흡.. 어제 탐미유 흑염소 한 마리를 소개했었는데요. 한 번 구경들 해보셨나요 ㅎㅎ...?? 다음엔 진짜 이 악물고 제대로 펀딩 도전해보려고요! 응원해주세요 아자! 흠흠.. 이번 포스팅은 익산의 상징! 미륵사지와 양대산맥인 특산물 마에 대해서 알아보도록 할 거예요! 익산에 마가 왜 유명한지 아세요? 땅이 깊고 물 수급이 원활한 곳에서 품질 좋은 마가 생산이 되는데요 익산은 황토, 참흙으로 토양이 비옥하다 보니 품질 좋은 서동마가 재배되어 유명하게 된 것이죠~ 그래서 오늘은 마즙에 대해서 알아볼 거예요! 마즙은 효능도 참 많고 몸에 좋기로 잘 알려져 있는데 어디에 어떻게 얼마나 좋은지 같이 알아볼까요~?


▶ 마즙 성분

생긴건 나무 같기도 하고 칡 같기도 하고, 고구마나 감자 같기도 한 요 녀석이 바로 산에서 나는 장어라 불리는 마!입니다. 마에는 미끈미끈~ 뮤신이라는 성분이 매우 풍부하게 함유가 되어 있어요. 이는 위벽 분해를 억제하고 위 점막을 보호하는 역할을 하지요. 또한 비타민 B1, B2, C가 풍부해 피로회복에도 좋고 피부미용에도 좋답니다. 칼륨과 인 등의 무기질이 풍부하며 식이섬유가 풍부해 변비, 다이어트에도 도움이 된답니다. 마에는 디아스타아제라는 성분이 들어있는데 이는 피도 맑게 해 주며 췌장을 활발하게 만들어주고 사포닌 성분은 면역력 향상에도 도움을 주며, 알라토인 성분은 피부 미용에 좋아요. 뿐만아니라 지금과 같은 환절기에 기관지에도 참 좋다고 할 수 있어요. 마 속의 아밀라아제는 소화를 돕기도 한답니다.^^

▶ 마즙 효능

1. 위 건강

마에 함유된 '뮤신'이라는 성분은 위의 점막을 보호하고 재생하는 작용을 하죠. 평소 마즙을 자주 섭취하면 자극적인 음식이나 음주, 스트레스로 인해 나빠진 위장을 보호할 수 있고 기능을 회복시키는데 딱이랍니다. 또한 변비를 개선하고 소화촉진을 도와 섭취한 영양의 흡수율을 높여주기도 하지요!

2. 자양강장

마에 들어있는 디오스게닌 성분자양강장의 효과가 있으며, 아르기닌 등의 아미노산 성분들은 몸의 기력을 높이고 근육을 튼튼하게 해준답니다. 단거리 달리기 세계 챔피언인 우사인 볼트 역시 마를 간식으로 즐겨 먹었다고 해요.

3. 신체저항력 강화

아르기닌과 사포닌 성분이 신체 저항력을 강화시켜주는데요. 사포닌은 인삼, 홍삼 등에도 많이 들어있는 성분으로 체온을 올리고 면역력을 증가시켜주는 것으로 잘 알려져 있죠.

4.피부미용

마의 알라토닌 성분은 피부 보습력을 강화하고, 피부의 탄력을 증진시켜요. 평소 자주 섭취하면 주름개선 및 전반적인 피부 건강을 유지하는데 도움을 줄 수 있어요.

5. 혈관 건강

마에 함유된 디오스 신 성분은 혈중 총 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰준답니다. 꾸준히 섭취하다 보면 혈액순환이 좋아지고, 고혈압과 같은 혈관 질환을 예방하는데 탁월한 효과가 있죠!

(출처 - 심심할 때 읽는 28가지 즙의 효능)

▶ 마즙 부작용

마즙은 몸에 참으로 좋지만 열을 오래 가할 경우 영양소가 파괴되어 생으로 주로 먹습니다. 열을 오래 가하면 마의 영양소를 온전히 섭취 못할 수 있어요. 따라서 고온이 아닌 생 착즙 또는 저온에서 빠르게 살균 작용되어 생산된 즙을 먹어야 효과가 더 좋다고 말씀드릴 수 있겠네요. 그리고 사람에 따라 마에 알레르기 반응을 보이는 분들이 있을 수 있어요. 특히 껍질에서..! 그렇기 때문에 본인이 마 알레르기를 가지고 있지는 않은지.. 면역계 과민반응을 주의해주셔야겠습니다. 항상 말씀드리는 것과 같이 과섭취 시 설사 및 복통 증상이 올 수 있으니 항상 주의하시고 하루 1포 섭취를 권장드려요. 임산부의 경우 섭취를 주의해주시고 전문의와 상담 후 필요에 따라 섭취 바랍니다.

몸에도 좋고 맛도 좋은 우리 음료, 즙!!!

오늘도 1일 1 즙 하셨나요^^?

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