강력한 항산화 식품! 노화방지에 좋은 우엉즙의 효능과 부작용

안녕하세요. 즙남입니다.

오늘은 모래 속 산삼이라 불리는 우엉에 대해서 알아보고자 해요! 곧게 쭉 뻣은 우엉은 김밥에 넣어먹어도 맛나고 차로 끓여 먹어도 맛난 우엉! 저는 우엉을 진짜 좋아하는데요. 이유는 제 몸이 열이 많아서 우엉의 찬 성분이 제 몸의 균형을 맞춰주는 느낌? 우엉차를 먹으면 참 좋더라구요 ㅎㅎㅎㅎ.. 맛도 있고~ 우리가 먹는 우엉은 우엉 뿌리인데 사실 우엉은 버릴게 없어요! 뿌리는 독특한 향기와 아삭한 식감으로 많은 이들이 찾는데, 어릴 때 순은 삶아서 무쳐먹죠. 잎도 반찬으로 먹구요. 일본에서는 이런 우엉을 먹으면 늙지 않는다고 말하기도 하는데요. 왜 늙지 않는다고 말하는지? 몸의 어디에 어떻게 얼마나 좋은지? 함께 알아보아요. 궁금하신가요?

 

#우엉즙성분

우엉은 모래속 산삼이라고 불리죠. 촉촉하고 향이 뛰어난 적당한 크기의 우엉은 식감도 아삭하니 아주 맛이 좋고 건강에도 좋다고 잘~ 알려져있죠. 땅속의미네랄 킹인 우엉은 폴리페놀과 탄닌, 클로로겐산, 카페산 성분을 풍부하게 함유하고 있어요. 이 성분들로 인해 혈당 상승 억제의 기능을 하며 항산화를 화성화시켜 노화방지에도 와따! 이외에도 고구마 처럼 식이섬유를 풍부하게 함유하고있어 배변활동에 큰 도움이 된답니다. 뭔가 줄기? 식물이나 나무같은 것들이 식이섬유가 많은 것 같아요 ㅎㅎ.. 그리고 이눌린이라는 성분이 함유되어있어 혈당을 낮추는데 도움을 주지요. 또한 인삼에 많이 있는 사포닌 성분이 들어있어 활성산소를 제거함으로써 노화를 방지하고 항산화 작용을 해준답니다. 아르기닌 성분은 혈액순환을 원화하게 해주며 칼슘과 철분도 풍부해 골다공증과 빈혈 환자에도 효과가 있어요!

#우엉즙효능

1. 항산화 효과

우엉즙에는 사포닌 성분이 다량으로 함유되어있어 혈관 속 지방을 제거하고 정화화는데 도움을 준다. 또한 활성산소를 제거하며 독소를 배출하고 혈관을 건강하게 만들어준답니다. 항산화 효과와 노화방지 효과를 함꼐 갖고 있죠

2. 피부미용

우엉즙은 몸 속 활성산소를 제거해서 피부미용을 돕고 피부노화 방지 및 피부 트러블 개선에도 도움을 주는 것으로 잘 알려져 있어요!

3. 붓기 완화

우엉즙에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 몸의 대사와 해독 및 붓기 해소에 도움을 준답니다. 또한 배변활동을 원활하게 해주며 이는 다이어트에도 도움이 되죠

4. 몸의 열 완화

우엉은 시원한 성질을 가진 음식으로 열이 많은 사람의 열을 떨어뜨려 몸의 열감을 낮춰준답니다. 시원한 성질의 음식인 만큼 몸이 찬 사람은 과음을 주의해야 합니다.

5. 혈액순환 도움

우엉 껍질에는 사포닌 성분이 많아 혈액 속 콜레스테롤과 지방에 붙어 배출시켜 주는데, 또한 우엉 속 아르기닌 성분은 혈액순환을 원활하게 도와준답니다!

(출처- 심심할 때 읽는 28가지 즙의 효능)

#우엉즙부작용

빈혈, 골다공증, 당뇨, 비만 등 참으로 몸에 좋은 우엉! 이런 좋은 우엉도 부작용이 있는데요, 그 부작용은 찬 성질을 가진 우엉은 몸이 찬 사람이 과하게 섭취할 경우 복통 또는 설사 등의 증상이 동반될 수 있으며, 손발이 차거나 저혈압 환자는 드실 때 주의하시길 바랍니다. 적정량을 지켜 먹는게 가장 좋고, 걱정이 된다면 전문의와 상담 후 먹는 것이 가장 좋겠죠. 찬 기운을 가진 음식들의 공통 부작용이기도 한 것 같은데요. 먹을 때 조심하면 큰 문제는 생기지 않으니 꼭 적정량 섭취! 지켜요!

 

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